Lado raparperit piirakkapohjan päälle ja lisää päälle tasaisesti rahkaseos. Olin jo pitkään halunnut kokeilla raparperi-rahkapiirakkaa ja etsiskelin innokkaasti netistä reseptejä
Sekoita rahka, kananmuna sekä sokeri hyvin ja lisää lopuksi mustikat seokseen. 2 dl mustikoita1 prk Valio vanilja maustettu rahka1 kananmuna½ dl sokeriaSulata taikina ja painele voideltuun piirakkavuokaan. Levitä seos piirakkapohjan päälle ja paista uunissa 200 asteessa (kiertoilma 175) noin puoli tuntia
Tänään tulen tarinoimaan piirakasta jonka tein tänään tässä iltapäivällä, kun totesin jääkaapista löytyvän pian vanhoiksi meneviä Valion maustettuja rahkoja